ENSAIO: SOBRE PRÁTICAS DE COMENSALIDADE E SEUS EFEITOS NA SAÚDE FÍSICA E MENTAL DE PESSOAS ADULTAS COM 50 ANOS OU MAIS EM TEMPOS DE URBANIZAÇÃO E INDIVIDUALIZAÇÃO DAS REFEIÇÕES.

Resumo

ENSAIO: SOBRE PRÁTICAS DE COMENSALIDADE E SEUS EFEITOS NA SAÚDE FÍSICA E MENTAL DE PESSOAS ADULTAS COM 50 ANOS OU MAIS EM TEMPOS DE URBANIZAÇÃO E INDIVIDUALIZAÇÃO DAS REFEIÇÕES

RESUMO
O presente ensaio tem como objetivo refletir criticamente sobre a comensalidade e seus efeitos na saúde física e mental de pessoas com 50 anos ou mais, frente as questões que são relativizadas na vida urbana e diante da individualização dos hábitos de comer, a partir de uma abordagem teórica e interpretativa. A proposta é proporcionar questionamentos a partir das contribuições da antropologia, sociologia e nutrição, com base em autores como Pierre Bourdieu, Claude Fischler, Jean-Pierre Corbeau, referenciados na obra organizada por Ana Maria Canesqui e Rosa Wanda Diez Garcia.

Palavras-chave: Comensalidade. Saúde física e mental. Adultos 50+.

ESSAY: COMMENSALITY AND ITS IMPACTS ON THE PHYSICAL AND MENTAL HEALTH OF ADULTS AGED 50 AND OLDER AMID URBANIZATION AND THE INDIVIDUALIZATION OF EATING PRACTICES

ABSTRACT
This essay aims to critically reflect on commensality and its effects on the physical and mental health of individuals aged 50 years and older, in light of issues that are often relativized in urban life and the increasing individualization of eating habits. Adopting a theoretical and interpretive approach, the study seeks to raise critical questions grounded in contributions from anthropology, sociology, and nutrition. The analysis draws on the works of authors such as Pierre Bourdieu, Claude Fischler, and JeanPierre Corbeau, as referenced in the volume organized by Ana Maria Canesqui and Rosa Wanda Diez Garcia.

Keywords: Commensality. Physical and mental health. Adults aged 50 and over.