ANINC - Anuário do Instituto de Natureza e Cultura https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC Multidisciplinaridade, Alto Solimões, Amazônia pt-BR ANINC - Anuário do Instituto de Natureza e Cultura 2525-300X EDITORIAL https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8267 ALCINEI PEREIRA LOPES LIGIANE PESSOA DOS SANTOS BONIFÁCIO Copyright (c) 2020 ALCINEI PEREIRA LOPES, LIGIANE PESSOA DOS SANTOS BONIFÁCIO https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-07 2020-11-07 3 1 A LUDICIDADE EM AÇÃO NO ENSINO DE QUÍMICA: UMA PROPOSTA DA DISCIPLINA DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE ENSINO https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8171 JOÃO PAULO MONTALVÃO SILVA SANDRO MARTINS DE LIMA Copyright (c) 2020 JOÃO PAULO MONTALVÃO SILVA, SANDRO MARTINS DE LIMA https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-05 2020-11-05 3 1 116 119 PROJETO XADREZ, EDUCAÇÃO E CIDADANIA: O USO DO XADREZ COMO FERRAMENTA DE APRENDIZAGEM DE ALUNOS DO 1º ANO DO ENSINO MÉDIO DE UMA ESCOLA PÚBLICA ESTADUAL DO MUNICÍPIO DE BENJAMIN CONSTANT –AM https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8172 JOÃO TUMBES ÁGUILA MARCIA DA SILVA NASCIMENTO ADERLAN PINHO CARVALHO Copyright (c) 2020 JOÃO TUMBES ÁGUILA, MARCIA DA SILVA NASCIMENTO, ADERLAN PINHO CARVALHO https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-02 2020-11-02 3 1 120 122 PESCA, AMBIENTE E APETRECHOS NO MUNICÍPIO DE BENJAMIN CONSTANT – AM https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8173 RAIRON RIBEIRO BARBOSA ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA DIONES LIMA DE SOUZA PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE LINDON JONHSON NEVES DE AQUINO Copyright (c) 2020 RAIRON RIBEIRO BARBOSA, ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA, DIONES LIMA DE SOUZA, PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE, LINDON JONHSON NEVES DE AQUINO https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-05 2020-11-05 3 1 123 125 ESTABELECIMENTOS DE COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE BENJAMIN CONSTANT- AM https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8174 DIONES LIMA DE SOUZA JOSÉ MANUEL CHAVESTA ALARCÓN PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE RAIRON RIBEIRO BARBOSA ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA Copyright (c) 2020 DIONES LIMA DE SOUZA, JOSÉ MANUEL CHAVESTA ALARCÓN, PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE, RAIRON RIBEIRO BARBOSA, ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-07 2020-11-07 3 1 126 128 AS CONTRIBUIÇÕES DA CONTEXTUALIZAÇÃO NO ENSINO DE QUÍMICA https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8175 DIANA LOPES COELHO SANDRO MARTINS DE LIMA Copyright (c) 2020 DIANA LOPES COELHO, SANDRO MARTINS DE LIMA https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-05 2020-11-05 3 1 129 131 ESTÁGIO SUPERVISIONADO: VIVÊNCIAS E EXPERIÊNCIAS EM UMA ESCOLA DE ENSINO MÉDIO NO MUNICÍPIO DE BENJAMIN CONSTANT-AMAZONAS https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8176 DIONES LIMA DE SOUZA RAIRON RIBEIRO BARBOSA PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE JOSÉ MANUEL CHAVESTA ALARCÓN ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA Copyright (c) 2020 DIONES LIMA DE SOUZA, RAIRON RIBEIRO BARBOSA, PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE, JOSÉ MANUEL CHAVESTA ALARCÓN, ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-07 2020-11-07 3 1 132 135 RELATO DE EXPERIÊNCIA: REALIZAÇÃO DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE ENSINO IV EM UMA ESCOLA ESTADUAL DO MUNICÍPIO DE BENJAMIN CONSTANT-AM https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8177 TALES VINICIUS MARINHO DE ARAÚJO SANDRO MARTINS DE LIMA ALCINEI PEREIRA LOPES Copyright (c) 2020 TALES VINICIUS MARINHO DE ARAÚJO, SANDRO MARTINS DE LIMA , ALCINEI PEREIRA LOPES https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-05 2020-11-05 3 1 136 138 A LUDICIDADE COMO FERRAMENTA INCENTIVADORA PARA O APRENDIZADO NA DISCIPLINA DE QUÍMICA EM UMA ESCOLA DA REDE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE BENJAMIN CONSTANT – AM https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8178 GABRIANE DA SILVA MATOS LISANDRA VIEIRA ROSAS Copyright (c) 2020 GABRIANE DA SILVA MATOS, LISANDRA VIEIRA ROSAS https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-05 2020-11-05 3 1 139 141 ANÁLISE SENSORIAL DE FISHBURGER DE CURIMATÃ Prochilodus sp.: UMA PROPOSTA PARA A MERENDA ESCOLAR https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8180 <p>O trabalho teve como objetivo analisar a aceitação do fishburger de Curimatã (<em>Prochilodus sp.</em>) como fonte alternativa de proteína animal na merenda escolar do município de Benjamin Constant, Amazonas. Foram utilizados 30 indivíduos de curimatã adquiridos <em>in natura</em> no mercado municipal. Após as coletas, os peixes foram transportados ao Laboratório de Ciências Agrárias e do Ambiente, onde foram feitas a biometria e filetagem e submetidos à moagem em moedor elétrico. O teor protéico observado no fishburger é superior quando comparado a hambúrgueres de carne bovina, apontando o potencial nutricional da espécie. O público alvo demonstrou aceitação para o produto fishburguer, sendo que os entrevistados consideraram aparência boa (60%) a ótima (30%). Apenas 10% consideraram a aparência regular, o que pode estar relacionado ao pouco acréscimo de corantes artificiais na formulação. O fishburguer de curimatã foi bem aceito pelos alunos, sendo possível sua inserção no cardápio da merenda escolar. Seria de extrema relevância que tal sugestão pudesse ser amplamente discutida e desenvolvida no município, já que a atividade pesqueira tem reconhecida relevância econômica e social na região.</p> PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE ANA CAROLINA SOUZA SAMPAIO NAKAUTH RAIRON RIBEIRO BARBOSA EDLUSE ALVES DE LIMA DIONES LIMA DE SOUZA Copyright (c) 2020 PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE, ANA CAROLINA SOUZA SAMPAIO NAKAUTH, RAIRON RIBEIRO BARBOSA, EDLUSE ALVES DE LIMA, DIONES LIMA DE SOUZA https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-04 2020-11-04 3 1 142 144 OCORRÊNCIA DA BROCA DO PSEUDOCAULE-DA-BANANEIRA Telchin licus (Drury, 1773) (Lepidoptera: Castniidae) EM DIFERENTES CULTIVARES DE BANANEIRA (Musa spp.) PLANTADAS EM TERRA FIRME EM BENJAMIN CONSTANT – AM https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8182 EDLUSE ALVES DE LIMA AGNO NONATO SERRÃO ACIOLI PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE RAIRON RIBEIRO BARBOSA LINDON JONHSON NEVES DE AQUINO Copyright (c) 2020 EDLUSE ALVES DE LIMA, AGNO NONATO SERRÃO ACIOLI, PATRÍCIO FREITAS DE ANDRADE, RAIRON RIBEIRO BARBOSA, LINDON JONHSON NEVES DE AQUINO https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-09 2020-11-09 3 1 145 147 AS CONTRIBUIÇÕES DO PLANEJAMENTO E REGÊNCIA NO ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE ENSINO IV NO CURSO DE CIÊNCIAS - BIOLOGIA E QUÍMICA UFAM/INC https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8201 MARIA DA CONCEIÇÃO DA SILVA SANDRO MARTINS DE LIMA Copyright (c) 2020 MARIA DA CONCEIÇÃO DA SILVA, SANDRO MARTINS DE LIMA https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-05 2020-11-05 3 1 148 150 VIVÊNCIAS E EXPERIÊNCIAS NO PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO, SUSTENTABILIDADE E ASSESSORAMENTO NO ALTO SOLIMÕES - PRODESAS https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8207 MARCELO ELIAS SARAIVA ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA MARCOS ELY NASCIMENTO FERMIN FELIPE PINTO DE MELO Copyright (c) 2020 MARCELO ELIAS SARAIVA, ANTONIA IVANILCE CASTRO DA SILVA, MARCOS ELY NASCIMENTO FERMIN, FELIPE PINTO DE MELO https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-07 2020-11-07 3 1 151 153 ENTOMOFAUNA ASSOCIADA AO CULTIVO DO MARACUJÁ (Passiflora edulis f. flavicarpa; Passifloraceae), NA REGIÃO DO ALTO SOLIMÕES, AMAZONAS, BRASIL https://www.periodicos.ufam.edu.br/index.php/ANINC/article/view/8181 MARCELO ELIAS SARAIVA AGNO NONATO SERRÃO ACIOLI Copyright (c) 2020 MARCELO ELIAS SARAIVA, AGNO NONATO SERRÃO ACIOLI https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2020-11-09 2020-11-09 3 1 154 156